
Domaine Quinta das ArcasBicudo Branco
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Bicudo Branco du Domaine Quinta das Arcas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bicudo Branco de Domaine Quinta das Arcas de la région de Minho est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bicudo Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bicudo Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Bicudo Branco
Le Bicudo Branco du Domaine Quinta das Arcas s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti aux fruits de mer express, quiche poireaux, chèvre lardons ou patatas bravas (pommes de terre frites à la sauce tomate épicée).
Détails et informations techniques sur le Bicudo Branco du Domaine Quinta das Arcas
Découvrez le cépage: Loureiro
Cépage blanc portugais et galicien autochtone, principalement cultivé dans le Vinho Verde (Portugal) et les Rías Baixas (Galice). Il donne des vins blancs vifs, aromatiques, aux notes intenses de fleurs blanches (laurier, d'où son nom), agrumes et fruits à chair blanche. Star des vins verts du Minho et participe aussi aux blancs galiciens.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bicudo Branco du Domaine Quinta das Arcas sont 2019, 2016, 0, 2018 et 2017.
Informations sur le Domaine Quinta das Arcas
Le Domaine Quinta das Arcas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Vinho Verde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinho Verde
La région viticole du Vinho Verde se situe dans la région en Minho au Portugal. En bouche du Vinho Verde est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 514 domaines et châteaux dans la région du Vinho Verde, produisant 1553 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vinho Verde s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.
La région viticole de Minho
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