Arena Blanca WineryChocolate Diablo
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Chocolate Diablo du Arena Blanca Winery est dans le top 0 des vins du Nouveau-Mexique.
Détails et informations techniques sur le Chocolate Diablo du Arena Blanca Winery
Découvrez le cépage: Plant de Brunel
Le Plant de Brunel noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Ardèche). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Plant de Brunel noir cultivé dans ces vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Arena Blanca Winery
Le Arena Blanca Winery fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 7 vins à la vente dans la région du Nouveau-Mexique à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Nouveau-Mexique
Le Nouveau-Mexique est un État enclavé situé à la frontière sud des États-Unis, flanqué du Texas au sud-est et de l'Arizona à l'ouest. L'État s'étend sur 316 000 km2 de désert de haute altitude, entre les latitudes 31° et 37°. Les principaux cépages utilisés pour la production de vin au Nouveau-Mexique sont la Syrah, le Viognier, le Cabernet Sauvignon, le Riesling et le Zinfandel. Le Nouveau-Mexique compte trois zones viticoles américaines (AVA) sur son territoire, toutes situées à ces altitudes élevées : La Middle Rio Grande Valley, la Mimbres Valley et la Mesilla Valley (qui déborde sur le Texas voisin).
Actualités liées à ce vin
Malgré les efforts de la filière, les riverains vivants près des vignes sont surexposés aux pesticides selon une étude
Enfants plus imprégnés Sommaire Enfants plus imprégnés Une photographie qui n’évalue pas les effets sur la santé Très attendue, dans un contexte d’inquiétudes croissantes mais aussi de tensions avec une partie du monde agricole, l’étude PestiRiv a mesuré la présence de 56 substances dans l’urine et les cheveux de 1.946 adultes et 742 enfants, ainsi que dans l’air extérieur, les pouss ...
Comment une bouteille de saint-émilion de la cave d’Hitler s’est retrouvée vendue aux enchères aux États-Unis
C’est une bouteille de vin chargée d’histoire qui a été mise aux enchères le 10 septembre par la maison américaine Alexander Historical Auctions. Un saint-émilion 1934 provenant de la cave personnelle d’Adolf Hitler, celle de sa résidence du Berghof en Bavière, s’est vendu pour 2 500 dollars américains (environ 2 130 euros), bien en dessous de son estimation (entre 5 000 et 7 ...
Le Kenya s’impose comme une porte d’entrée clé pour les vins sur le continent africain
Le maintien des taxes américaines, l’essoufflement du marché chinois et la stagnation de destinations autrefois prometteuses ont poussé les exportateurs à élargir leurs horizons. Longtemps perçue comme périphérique dans les échanges mondiaux, l’Afrique s’y profile de plus en plus. Et avec sa classe moyenne en expansion, son dynamisme urbain et son secteur touristique florissant, le Kenya s’affirme comme l’un de ses pôles les plus porteurs. A condition de s’imp ...
Le mot du vin: Rôti (goût de)
Goût caractéristique des vins issus de raisins atteints de botrytis cinerea.
