Le Domaine Arista de Sonoma County de Californie

Domaine Arista - Pinot Noir
Le domaine propose 29 vins différents
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il est classé au top 201 des domaines de Californie
Il se situe en Sonoma County dans la région de Californie

Le Domaine Arista fait parti des domaines à suivre à Sonoma County. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Arista

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Arista à Sonoma County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Arista. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Arista avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Arista

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Arista

Les vins rouge du Domaine Arista s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), escalopes de veau panées ou magrets de canard et pêches rôties.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Arista

Au nez le vin rouge du Domaine Arista révèle souvent des types d'arômes de cerise, évolution (vieillissement) ou poivre et parfois aussi des arômes de chocolat, girofle ou cannelle. En bouche le vin rouge du Domaine Arista est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Arista

  • 2017avec une note moyenne de 4.52/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.51/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.51/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.43/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.31/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Arista

  • Pinot Noir
  • Zinfandel

À la découverte de la région viticole de Sonoma County

La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Arista

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Arista

Les vins blanc du Domaine Arista s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de choux de bruxelles au lard en cocotte, saumon en feuille de brick ou quiche aux épinards et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Arista

Au nez le vin blanc du Domaine Arista révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Arista est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Arista

  • 2014avec une note moyenne de 4.38/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.32/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.32/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.29/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.19/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.05/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Arista

  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Riesling

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Les grands vins rosés du Domaine Arista

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Arista

Les vins rosé du Domaine Arista s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de pâtes à la tunisienne, chipolatas à la créole ou aiguillettes de canard au paprika et poêlée de cèpes.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Arista

Au nez le vin rosé du Domaine Arista révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Arista

  • 2019avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Arista

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Oïdium

Maladie de la vigne due à un champignon. Moins redoutable que le mildiou, il ne s'attaque qu'en surface des parties vertes. Le soufre en a été longtemps le meilleur remède.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Arista

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Arista.

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Actualités du Domaine Arista et des vins de la région

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