
Domaine ARKASThe Ninety Nine Pinot Noir
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du The Ninety Nine Pinot Noir du Domaine ARKAS
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Ninety Nine Pinot Noir de Domaine ARKAS de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du The Ninety Nine Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Ninety Nine Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le The Ninety Nine Pinot Noir
Le The Ninety Nine Pinot Noir du Domaine ARKAS s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), sauté de veau à la corse ou quiche saumon-chèvre.
Détails et informations techniques sur le The Ninety Nine Pinot Noir du Domaine ARKAS
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Ninety Nine Pinot Noir du Domaine ARKAS sont 0, 2018
Informations sur le Domaine ARKAS
Le Domaine ARKAS fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Épamprage
Opération consistant à éliminer les gourmands qui poussent sur les ceps de vigne.