Domaine LidlMerlot California
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Le Merlot California du Domaine Lidl est dans le top 90 des vins de Californie.
Structure gustative du Merlot California du Domaine Lidl
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Merlot California de Domaine Lidl de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Merlot California du Domaine Lidl de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûre ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de vanille, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Merlot California
Les accords qui marchent parfaitement avec le Merlot California
Les accords mets et vins originaux avec le Merlot California
Le Merlot California du Domaine Lidl s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes d'os à moëlle au four, epaule d'agneau vapeur au cumin et à la coriandre ou boeuf colombo façon bourguignon.
Détails et informations techniques sur le Merlot California du Domaine Lidl
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Merlot California du Domaine Lidl sont 2017, 2016, 2018
Informations sur le Domaine Lidl
Le Domaine Lidl fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 387 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Rimage
« Millésime », en catalan. Désigne un vin doux naturel mis en bouteille précocement pour lui conserver son fruité, à la différence de ceux élevés en milieu oxydatif (voir ce mot). Syn. : vintage (pour le maury, le porto).
