Domaine Arnot-RobertsTrousseau
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Trousseau du Domaine Arnot-Roberts
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Trousseau de Domaine Arnot-Roberts de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Trousseau du Domaine Arnot-Roberts de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de cerise, agrume ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou minéral.
Accords mets et vins avec du Trousseau
Les accords qui marchent parfaitement avec le Trousseau
Les accords mets et vins originaux avec le Trousseau
Le Trousseau du Domaine Arnot-Roberts s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de romazava (madagascar), tajine d'agneau de mathieu ou roti de veau aux girolles et à la crême.
Détails et informations techniques sur le Trousseau du Domaine Arnot-Roberts
Découvrez le cépage: Verdicchio blanc
Cépage très anciennement connu dans la région centrale de l'Italie, aujourd'hui cultivé dans pratiquement toutes les régions viticoles de ce pays. Sous le nom de peverella on peut encore le rencontrer au Brésil où il a en effet très longtemps occupé de grandes superficies, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il semblerait qu'il ait de nombreux parents en particulier avec des cépages d'origine italienne, connus ou peu connus, sans que nous puissions les citer avec certitude car le doute demeure encore, à suivre ! Le verdicchio rose existe mais n'a aucun lien de parenté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Trousseau du Domaine Arnot-Roberts sont 2012, 2014, 2017, 2015 et 2018.
Informations sur le Domaine Arnot-Roberts
Le Domaine Arnot-Roberts fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Clear Lake à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Clear Lake
La région viticole du Clear Lake se situe dans la région du Lake County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Arnot-Roberts et le Domaine Arnot-Roberts y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Clear Lake sont les Malbec, Zinfandel et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Clear Lake révèle souvent des types d'arômes de cerise, épices ou rhubarbe et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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