Domaine Aromas do Sul - Divor Grande Reserva Syrah

Domaine Aromas do SulDivor Grande Reserva Syrah

Le Divor Grande Reserva Syrah du Domaine Aromas do Sul est un vin de la région d'Alentejano.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Divor Grande Reserva Syrah du Domaine Aromas do Sul est dans le top 0 des vins d'Alentejano.

Détails et informations techniques sur le Divor Grande Reserva Syrah du Domaine Aromas do Sul

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Petit brun

Rouges colorés et structurés, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis) et épices méridionales (garrigue, poivre). Profil aveyronnais identitaire. Aujourd'hui rare, préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles aveyronnaises et fait partie des cépages anciens du Sud-Ouest étudiés. Cépage noir français autochtone du Sud-Ouest, cultivé en Aveyron.

Informations sur le Domaine Aromas do Sul

Le domaine propose 9 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Alentejano

Le Domaine Aromas do Sul fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Alentejano
Dans le top 20000 des vins du Portugal
Dans le top 3500 des vins d'Alentejano
Dans le top 250000 des vins
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole d'Alentejano

Star des grands rouges du sud portugais, vins solaires et opulents. Assemblages typiques : Aragonez (Tempranillo) rond et fruité, Trincadeira épicée, Touriga Nacional (fruits noirs, violette), Alicante Bouschet teinturier profond, Castelão gourmand. Rouges charnus aux notes de prune, cerise noire, cacao et épices douces, tanins fondus. Blancs Antão Vaz et Arinto amples et frais.

Actualités liées à ce vin

Alcool et (des)ordre social dans l’Europe médiévale : pratiques sociales et dimension sensorielle

Alcool et (des)ordre social : pratiques sociales et dimension sensorielle de la consommation d’alcool et l’ivresse en Europe médiévale L’étude historique de la consommation d’alcool, connaît actuellement un essor remarquable. Ce domaine d’étude révèle comment, à travers l’histoire et dans diverses régions géographiques, les boissons alcoolisées ont joué un rôle distinctif, façonnant les mouvements religieux, […]

...

La diversité intravariétale de la vigne : un vrai levier d’adaptation au réchauffement climatique

La diversité intravariétale de la vigne constitue un réel levier d’adaptation au réchauffement car il existe des clones tardifs chez de nombreux cépages. Cette diversité est encore sous-exploitée. F ace aux multiples défis auxquels elle est confrontée, la filière viticole dispose d’une ressource méconnue et sous-exploitée : la diversité intravariétale des cépages. Cette diversité « offre un […]

...

Alcool et (des)ordre social dans l’Europe médiévale : pratiques sociales et dimension sensorielle

Alcool et (des)ordre social : pratiques sociales et dimension sensorielle de la consommation d’alcool et l’ivresse en Europe médiévale L’étude historique de la consommation d’alcool, connaît actuellement un essor remarquable. Ce domaine d’étude révèle comment, à travers l’histoire et dans diverses régions géographiques, les boissons alcoolisées ont joué un rôle distinctif, façonnant les mouvements religieux, […]

...

Le mot du vin: Maturité phénolique

À distinguer de la maturité des sucres et acides : c'est la maturité des tanins, anthocyanes et autres composés qui apportent structure et couleur. Un raisin peut atteindre 13 ° potentiels sans avoir atteint cette maturité phénolique ; vinifié alors, il donne des vins durs, astringents et sans charme.

Autres vins du Domaine Aromas do Sul

Voir tous les vins du Domaine Aromas do Sul

Autres vins de la région d'Alentejano

Voir les meilleurs vins d'Alentejano