
Bodegas ArraezBacanisimo Monastrell
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Bacanisimo Monastrell du Bodegas Arraez
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bacanisimo Monastrell de Bodegas Arraez de la région de Vinos de Pago est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bacanisimo Monastrell du Bodegas Arraez de la région de Vinos de Pago révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou épices et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Bacanisimo Monastrell
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bacanisimo Monastrell
Les accords mets et vins originaux avec le Bacanisimo Monastrell
Le Bacanisimo Monastrell du Bodegas Arraez s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pot au feu de boeuf (façon grand-mère), tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée ou souris d'agneau confite au vin.
Détails et informations techniques sur le Bacanisimo Monastrell du Bodegas Arraez
Découvrez le cépage: Saint-Pierre doré
Le Saint-Pierre doré blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Auvergne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Saint-Pierre doré blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Bourgogne, Beaujolais, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bacanisimo Monastrell du Bodegas Arraez sont 2019, 2018, 0
Informations sur le Bodegas Arraez
Le Bodegas Arraez fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 77 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Vinos de Pago, souvent abrégé en VP, est une catégorie relativement nouvelle de classification des vins en Espagne. Elle a été introduite en 2003, pour couvrir les domaines viticoles individuels dont les vins se situaient en dehors du système DO existant (géographiquement ou stylistiquement) mais étaient néanmoins de qualité élevée et constante. En 2017, il y avait plus d'une douzaine de VP, tous étant des exceptions notables dans des régions qui ne sont pas généralement associées à des vins de qualité supérieure. Plus de la moitié se trouvent en Castille-La Manche, et les autres en Navarre et en Utiel-Requena.
Le mot du vin: Ploussard
Voir poulsard.