Domaine ArtemisGrand Heritage Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Grand Heritage Cabernet Sauvignon du Domaine Artemis
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grand Heritage Cabernet Sauvignon de Domaine Artemis de la région de Nouvelle-Galles du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Grand Heritage Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grand Heritage Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Grand Heritage Cabernet Sauvignon
Le Grand Heritage Cabernet Sauvignon du Domaine Artemis s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de mijoté de queue de boeuf et carottes, tajine marocain à l'agneau et aux cardons ou raviolis maison viande/chèvre.
Détails et informations techniques sur le Grand Heritage Cabernet Sauvignon du Domaine Artemis
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grand Heritage Cabernet Sauvignon du Domaine Artemis sont 2012, 0
Informations sur le Domaine Artemis
Le Domaine Artemis fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Southern Highlands à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Southern Highlands
GI cool-climate de NSW (500-900 m, ~1 h SO Sydney) sur la Great Dividing Range : Pinot Noir signature en rouge roi — élégant et frais signature aux notes de cerise, framboise, épices délicates et acidité éclatante en altitude, succès en plein essor. Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Gris en blancs racés et cristallins. Merlot, Cabernet en complément. Climat continental modéré humide signature ~7 °C plus frais que Sydney, >60 vignobles, 350 ha, étés doux hivers froids.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
2ᵉ État viticole australien aux régions diverses. Hunter Valley emblématique : Sémillon unique au monde, blancs secs droits et peu alcoolisés aux agrumes vifs jeunes, évoluant 10-20 ans vers notes de miel, toast et lanoline. Shiraz Hunter de style médium, épicé et terreux (cuir, fruits rouges). Aussi Chardonnay rond et Verdelho aromatique.
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