Domaine Artur SteinmannPastorius Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Pastorius Spätburgunder du Domaine Artur Steinmann
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pastorius Spätburgunder de Domaine Artur Steinmann de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pastorius Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pastorius Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Pastorius Spätburgunder
Le Pastorius Spätburgunder du Domaine Artur Steinmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de soupe turque aigre douce aux boulettes (eksili köfte), tajine de veau aux artichauts et aux citrons ou lapin au cidre et aux pommes.
Détails et informations techniques sur le Pastorius Spätburgunder du Domaine Artur Steinmann
Découvrez le cépage: Aléatico
Rouges aromatiques et doux, à la robe rubis claire, aux tanins fins et à la bouche moelleuse, sur des arômes intenses et raffinés de rose, fraise des bois, framboise, cerise confite, muscat aérien et épices douces. Souvent vinifié en passito moelleux ou liquoreux par passerillage, plus rarement en rouges secs. Star d'Elba Aleatico Passito DOCG et d'Aleatico di Gradoli DOC dans le Latium, aussi dans les Pouilles. Cépage italien autochtone, apparenté au muscat à petits grains.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pastorius Spätburgunder du Domaine Artur Steinmann sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Artur Steinmann
Le Domaine Artur Steinmann fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Patrie du Silvaner allemand : blancs secs, droits, minéraux et vifs aux notes de pomme verte, agrumes, herbes fraîches et touche saline, planté ici depuis plus de 350 ans (1500 ha, un quart du vignoble). Aussi Müller-Thurgau souple et floral, Riesling tendu, Bacchus aromatique. Quelques rouges discrets (Spätburgunder). 6 040 ha en Bavière le long du Main autour de Würzburg, sols de grès rouge et calcaires coquillés.
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