Domaine Ascension CellarsSilver Marsanne - Roussanne - Chardonnay - Viognier
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Chardonnay, le Marsanne, le Roussanne et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Silver Marsanne - Roussanne - Chardonnay - Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Silver Marsanne - Roussanne - Chardonnay - Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Silver Marsanne - Roussanne - Chardonnay - Viognier
Le Silver Marsanne - Roussanne - Chardonnay - Viognier du Domaine Ascension Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de choux (vert) braisé, magret de canard aux épices, figues rôties au miel et porto ou marmite de poisson.
Détails et informations techniques sur le Silver Marsanne - Roussanne - Chardonnay - Viognier du Domaine Ascension Cellars
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Ascension Cellars
Le Domaine Ascension Cellars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Paso Robles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Paso Robles
La région viticole du Paso Robles se situe dans la région du San Luis Obispo County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Paso Robles est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 902 domaines et châteaux dans la région du Paso Robles, produisant 3439 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Paso Robles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Fatigué
Vin trop vieux, fané ou ayant souffert d'une manipulation comme un soutirage ou une mise en bouteille. Dans le premier cas il est trop tard, dans le second cas le vin doit être mis au repos quelques semaines en cave.
