Domaine Ashwood GroveGrove Merlot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du Grove Merlot du Domaine Ashwood Grove
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grove Merlot de Domaine Ashwood Grove de la région de Victoria est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Grove Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grove Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Grove Merlot
Le Grove Merlot du Domaine Ashwood Grove s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, navarin d'agneau à la marocaine ou tajine de veau aux artichauts et aux citrons.
Détails et informations techniques sur le Grove Merlot du Domaine Ashwood Grove
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Informations sur le Domaine Ashwood Grove
Le Domaine Ashwood Grove fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Victoria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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Le mot du vin: Courgée
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