
Domaine AstoriaCuvée Fashion Victim Punk
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Cuvée Fashion Victim Punk du Domaine Astoria
Découvrez le cépage: Thompson seedless
Synonyme américain du Sultanine, cépage blanc apyrène (sans pépins) historique. Très productif, il donne des baies dorées à peau fine et chair croquante. Cultivé largement en Californie, en Iran, en Turquie et en Méditerranée, c'est l'un des cépages les plus plantés au monde, principalement pour les raisins secs, le jus et la consommation fraîche.
Informations sur le Domaine Astoria
Le Domaine Astoria fait parti des domaines à suivre à Vénétie. Il propose 87 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
Région viticole italienne du nord-est, autour de Vérone et Venise. Plus grande production d'Italie avec environ 97 500 ha. Climat tempéré varié, sols morainiques, volcaniques et calcaires. Cépages stars : Glera (Prosecco), Corvina, Rondinella (Valpolicella, Amarone, Bardolino), Garganega (Soave), Pinot Grigio.
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