Domaine AtiliusRibelle Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Ribelle Cabernet Sauvignon du Domaine Atilius
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ribelle Cabernet Sauvignon de Domaine Atilius de la région de Toscane est un vin .
Accords mets et vins avec du Ribelle Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ribelle Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Ribelle Cabernet Sauvignon
Le Ribelle Cabernet Sauvignon du Domaine Atilius s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de saucisse fraîche, carré d'agneau aux herbes ou sauté de biche stroganoff.
Détails et informations techniques sur le Ribelle Cabernet Sauvignon du Domaine Atilius
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ribelle Cabernet Sauvignon du Domaine Atilius sont 0
Informations sur le Domaine Atilius
Le Domaine Atilius fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Surmaturation
Lorsque la maturité du raisin est atteinte, la peau devient perméable et perd progressivement de l'eau, ce qui provoque un phénomène de concentration à l'intérieur de la baie. On parle alors de surmaturation ou passerillage.
