Ashbrook Estate - Sémillon

Ashbrook EstateSémillon

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Sémillon du Ashbrook Estate est un vin blanc de la région de Margaret River d'Australie de l'Ouest.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Sémillon du Ashbrook Estate de la région d'Australie de l'Ouest révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Sémillon du Ashbrook Estate

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14.7°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Dobricic

Rouges structurés et intensément colorés, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), herbes méditerranéennes, épices et notes salines marines. Profil dalmate solaire confidentiel. Cultivé presque exclusivement sur l'île de Šolta, signe l'identité ancienne de Dalmatie. Cépage noir croate autochtone très rare, parent du plavac mali (croisement avec le crljenak kaštelanski = zinfandel/primitivo).

Derniers millésimes de ce vin

Sémillon - 2018
Dans le top 100 des vins de Margaret River
Note moyenne: 3.61110.50
Sémillon - 2017
Dans le top 100 des vins de Margaret River
Note moyenne: 3.71110.50
Sémillon - 2016
Dans le top 100 des vins de Margaret River
Note moyenne: 3.311100
Sémillon - 2015
Dans le top 100 des vins de Margaret River
Note moyenne: 3.61110.50
Sémillon - 2014
Dans le top 100 des vins de Margaret River
Note moyenne: 3.411100
Sémillon - 2013
Dans le top 100 des vins de Margaret River
Note moyenne: 3.71110.50
Sémillon - 2012
Dans le top 100 des vins de Margaret River
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Sémillon du Ashbrook Estate sont 2017, 2013, 2018, 2015 et 2011.

Informations sur le Ashbrook Estate

Le domaine propose 14 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Margaret River dans la région d'Australie de l'Ouest

Le Ashbrook Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Margaret River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie de l'Ouest
Dans le top 6000 des vins d'Australie
Dans le top 300 des vins de Margaret River
Dans le top 40000 des vins blancs
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Margaret River

Pointe sud-ouest australienne entre Cape Naturaliste et Leeuwin : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi (~33 %, « Bordeaux australien ») — structuré et élégant aux notes de cassis, mûre, cèdre, menthe et touche poivrée, tanins fermes. Chardonnay racé et minéral (agrumes, pêche blanche, beurre noisette, comparable à la Bourgogne). Sauvignon-Sémillon vif en assemblage signature. Climat méditerranéen tempéré par deux océans, latérites rouges et calcaires drainants.


La région viticole d'Australie de l'Ouest

Premium australien sur Margaret River. Assemblages Cabernet-Merlot bordelais en rouge signature : profonds et raffinés aux notes de cassis mûr, eucalyptus, cèdre et graphite, tanins fermes et grande garde, souvent comparés aux Médoc. Chardonnay considéré meilleur d'Australie : tendu, salin et minéral (citron, noisette, brioche). Sauvignon-Sémillon vif (agrumes, herbe coupée).

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Le mot du vin: Entre-noeud

Terme de botanique désignant l'intervalle qui existe entre deux noeuds ou entre deux insertions de feuilles sur un rameau (voir mérithalle).

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