Domaine Brand's LairaThe Laira Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du The Laira Sauvignon Blanc du Domaine Brand's Laira
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Laira Sauvignon Blanc de Domaine Brand's Laira de la région d'Australie du Sud est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du The Laira Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Laira Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le The Laira Sauvignon Blanc
Le The Laira Sauvignon Blanc du Domaine Brand's Laira s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de mie goreng, quiche sans pâte ou quiche feuilletée chèvre pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le The Laira Sauvignon Blanc du Domaine Brand's Laira
Découvrez le cépage: Dolcetto
Rouges souples et fruités à boire jeunes, à la robe rubis soutenue aux reflets violacés, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à la faible acidité, sur des arômes signatures de mûre, prune, cerise noire, amande et notes florales. Star des appellations Dogliani DOCG et Dolcetto d'Alba DOC en Piémont, parfait sur les charcuteries et les pâtes piémontaises. Cépage noir piémontais autochtone emblématique dont le nom évoque la douceur du raisin mûr.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Laira Sauvignon Blanc du Domaine Brand's Laira sont 2015, 2014, 2013
Informations sur le Domaine Brand's Laira
Le Domaine Brand's Laira fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région d'Adelaide Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Adelaide Hills
Vitrine sud-australienne des blancs frais d'altitude : Sauvignon Blanc signature en blanc roi (~30 %) — vif et croquant aux notes de pamplemousse, fruit de la passion, herbe coupée et touche minérale, acidité tendue. Chardonnay racé (agrumes, pêche, minéralité), Pinot Noir aérien (cerise, framboise, sous-bois) et Shiraz épicée en complément. Mousseux méthode traditionnelle renommés. Collines à l'est d'Adélaïde (Mount Lofty Ranges, 400-650 m), parmi les plus frais d'Australie.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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