Le Domaine Brand's Laira de Coonawarra d'Australie du Sud

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Brand's Laira

Les vins rouge du Domaine Brand's Laira s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de courge spaghetti façon bolognaise, côtes d'agneau à la champvallon ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Brand's Laira

Au nez le vin rouge du Domaine Brand's Laira révèle souvent des types d'arômes de prune, poivre ou cassis et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou chêne. En bouche le vin rouge du Domaine Brand's Laira est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Brand's Laira

• 2001avec une note moyenne de 4.20/5
• 2002avec une note moyenne de 4.10/5
• 2006avec une note moyenne de 4.03/5
• 2005avec une note moyenne de 3.97/5
• 2008avec une note moyenne de 3.81/5
• 2004avec une note moyenne de 3.80/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Brand's Laira

Les vins blanc du Domaine Brand's Laira s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de croque madame, carpaccio de saumon aux baies roses et échalotes ou quiche aux courgettes et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Brand's Laira

Au nez le vin blanc du Domaine Brand's Laira révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou agrumes et parfois aussi des arômes de chêne, pêche ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Brand's Laira est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Brand's Laira

• 2018avec une note moyenne de 3.78/5
• 2012avec une note moyenne de 3.66/5
• 2017avec une note moyenne de 3.57/5
• 2013avec une note moyenne de 3.40/5
• 2015avec une note moyenne de 3.40/5
• 2014avec une note moyenne de 3.38/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Brand's Laira

Les vins rosé du Domaine Brand's Laira s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Brand's Laira

Au nez le vin rosé du Domaine Brand's Laira révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits rouges.