Domaine Kooyonga CreekNorth East Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du North East Chardonnay du Domaine Kooyonga Creek
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le North East Chardonnay de Domaine Kooyonga Creek de la région de Victoria est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le North East Chardonnay du Domaine Kooyonga Creek de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du North East Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le North East Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le North East Chardonnay
Le North East Chardonnay du Domaine Kooyonga Creek s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pâtes à l'italienne, parmentier de saumon de norvege ou quiche sans pâte.
Détails et informations techniques sur le North East Chardonnay du Domaine Kooyonga Creek
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du North East Chardonnay du Domaine Kooyonga Creek sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Kooyonga Creek
Le Domaine Kooyonga Creek fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de North East Victoria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de North East Victoria
Zone du nord-est de Victoria (Australie), patrie mondiale des vins fortifiés Rutherglen : Muscats et Topaques sirupeux aux notes de raisin sec, figue, datte, caramel, café, miel et épices, assemblages jusqu'à 50 ans, parmi les plus opulents du monde. King Valley en altitude excelle en effervescents Glera (Prosecco) frais (poire, pomme, fleurs) et Pinot Grigio. Beechworth signe Chardonnay précis (agrumes, beurre noisette) et Shiraz d'altitude poivrée. Trésor multi-styles.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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