Domaine RedbankThe Long Paddock Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du The Long Paddock Pinot Grigio du Domaine Redbank
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Long Paddock Pinot Grigio de Domaine Redbank de la région de Victoria est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Long Paddock Pinot Grigio du Domaine Redbank de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du The Long Paddock Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Long Paddock Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le The Long Paddock Pinot Grigio
Le The Long Paddock Pinot Grigio du Domaine Redbank s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de pâtes à la "carbonara" à la française, curry de poisson et crevettes ou poulet au coco et curry.
Détails et informations techniques sur le The Long Paddock Pinot Grigio du Domaine Redbank
Découvrez le cépage: Teinturier
Cépage d'origine très ancienne, il est déjà signalé, dès la Renaissance, dans une revue spécialisée d'agriculture. De nombreux croisements ont permis d'obtenir avec le Teinturier de nouveaux cépages encore cultivés, le plus connu étant l'alicante Henri Bouschet ..., d'autres moins connus et aujourd'hui quasiment disparus comme le petit Bouschet, le terret-Bouschet (à ne pas confondre avec le terret-bourret), le morrastel-Bouschet, etc. Le Teinturier a surtout été multiplié dans l'orléanais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Long Paddock Pinot Grigio du Domaine Redbank sont 2014, 2015, 2018, 2016 et 0.
Informations sur le Domaine Redbank
Le Domaine Redbank fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de North East Victoria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de North East Victoria
Le North East Victoria">Victoria est l'une des six grandes zones viticoles de l'État australien de Victoria. Le style de vin le plus célèbre provenant du nord-est du Victoria est celui des vins fortifiés riches et caramélisés de Rutherglen et Glenrowan. Les vins Secs et corsés à base de Shiraz sont une autre spécialité du North East Victoria. La zone comprend cinq régions qui présentent une grande diversité de mésoClimats et de terroirs.
La région viticole de Victoria
Le Victoria est un État Australien relativement petit, mais important sur le plan viticole. Situé dans le coin sud-est du continent, avec un Climat généralement Frais et influencé par l'océan, le vin victorien est remarquablement diversifié, produisant toutes sortes de vins et de styles sous différents climats. En tout, l'État s'étend sur près de 250 000 kilomètres carrés (plus de 90 000 miles carrés) de terres (presque la même superficie que l'État américain du Texas), soit bien moins d'un quart de la superficie de son voisin occidental, l'Australie-Méridionale, et moins d'un tiers de la superficie de la Nouvelle-Galles du Sud, au nord. En tant que telle, la Taille du Victoria - et dans une certaine mesure, l'histoire viticole de l'État - peut défier les généralisations.
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