Domaine Nova VitaFirebird Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Firebird Sauvignon Blanc du Domaine Nova Vita
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Firebird Sauvignon Blanc de Domaine Nova Vita de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Firebird Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Firebird Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Firebird Sauvignon Blanc
Le Firebird Sauvignon Blanc du Domaine Nova Vita s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de ma marmite du chef, quiche lardons gruyère ou migliacci (corse).
Détails et informations techniques sur le Firebird Sauvignon Blanc du Domaine Nova Vita
Découvrez le cépage: Artaban
Rouges souples et fruités, à la robe rubis modérée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise) et notes épicées. Faciles à boire jeunes. Inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne, représente l'avenir d'une viticulture moins traitée et est adopté progressivement en France. Cépage hybride noir français obtenu en 2000 par l'INRA (série Resdur1), résistant au mildiou et à l'oïdium.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Firebird Sauvignon Blanc du Domaine Nova Vita sont 0
Informations sur le Domaine Nova Vita
Le Domaine Nova Vita fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région d'Adelaide Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Adelaide Hills
Vitrine sud-australienne des blancs frais d'altitude : Sauvignon Blanc signature en blanc roi (~30 %) — vif et croquant aux notes de pamplemousse, fruit de la passion, herbe coupée et touche minérale, acidité tendue. Chardonnay racé (agrumes, pêche, minéralité), Pinot Noir aérien (cerise, framboise, sous-bois) et Shiraz épicée en complément. Mousseux méthode traditionnelle renommés. Collines à l'est d'Adélaïde (Mount Lofty Ranges, 400-650 m), parmi les plus frais d'Australie.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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