Domaine The GhanSouthern Flinders Ranges Sleeper Reserve Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Southern Flinders Ranges Sleeper Reserve Shiraz du Domaine The Ghan est dans le top 5 des vins de Far North.
Structure gustative du Southern Flinders Ranges Sleeper Reserve Shiraz du Domaine The Ghan
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Southern Flinders Ranges Sleeper Reserve Shiraz de Domaine The Ghan de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Southern Flinders Ranges Sleeper Reserve Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Southern Flinders Ranges Sleeper Reserve Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Southern Flinders Ranges Sleeper Reserve Shiraz
Le Southern Flinders Ranges Sleeper Reserve Shiraz du Domaine The Ghan s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lotte rapide et, côtelettes d'agneau au miel et épices ou garbure au confit de canard.
Détails et informations techniques sur le Southern Flinders Ranges Sleeper Reserve Shiraz du Domaine The Ghan
Découvrez le cépage: Johanniter
Blancs aromatiques et structurés, à la bouche ample et à l'acidité ferme, sur des arômes de fruits jaunes (pêche, abricot), agrumes, fleurs blanches, miel et notes minérales rappelant le riesling. Bouche désaltérante. Cépage interspécifique résistant au mildiou et à l'oïdium, locomotive des vignobles biologiques septentrionaux : Allemagne (Bade), Suisse, Pays-Bas, Belgique, Royaume-Uni et Danemark. Hybride allemand créé en 1968 à Freiburg (riesling × seyve-villard).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Southern Flinders Ranges Sleeper Reserve Shiraz du Domaine The Ghan sont 0, 2015
Informations sur le Domaine The Ghan
Le Domaine The Ghan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Far North à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Far North
Zone viticole confidentielle d'Australie-Méridionale (au nord de la Clare Valley, le long du Goyder's Line), climat chaud aux pluies adéquates et vendanges précoces. Shiraz, Cabernet Sauvignon et Merlot signatures en rouges rois charnus et solaires aux notes intenses de cerise noire, mûre, prune confite, poivre et touche balsamique-australienne racée, tanins ronds. Chardonnay, Sémillon et Riesling en blancs allant des amples opulents aux délicats vifs aux agrumes. Outback viticole authentique.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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