Le Domaine The Ghan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Far North à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine The Ghan à Far North parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine The Ghan. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine The Ghan avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine The Ghan s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune, tajine d'agneau aux fèves ou magrets de canard et pêches rôties.
En bouche le vin rouge du Domaine The Ghan est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Far North se situe dans la région en Australie du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine The Ghan et le Domaine Bundaleer y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Far North sont les Nebbiolo et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Far North est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région du Far North, produisant 6 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Far North s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Une route des vins de prévue dans la région de Far North ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine The Ghan.
Cépage allemand obtenu en 1916 par Georg Shere (1879/1949). Il était donné jusque-là comme provenant d'un croisement entre le riesling et le sylvaner, mais des tests génétiques ont montré que son père est le bouquettraube (bukettrebe), notons au passage qu'il est proche parent avec le kerner. On peut rencontrer le Scheurebe en Autriche, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, aux Pays bas, en Italie, en Slovénie, en Grande Bretagne, aux Etats unis (Californie, Virginie, ...), au Canada (Ontario, Colombie britannique, ...), ... pratiquement inconnu en France.
Christian et Véronique Hebinger Pinot Noir Wintzenheim S45-164 2017Vin rougeVin d’Alsace Note : 92/100Prix : 27,50 € Commentaire de dégustation : Un rouge éclatant, avec un superbe fruit juteux. Le mot du domaine : « Ce pinot noir est issu du Grand Cru Hengst. De structure vive et allongée, il offre une bouche texturée sur la gourmandise avec les fruits rouges, le poivre, la pivoine… Non filtré, très légèrement sulf ...
Certains vignerons ne pourront pas atteindre le rendement Le CIVC estime déjà « entre 20 et 25% » les pertes à l’échelle des 34.000 hectares du vignoble champenois. « Si tout le vignoble est concerné, il existe une grande hétérogénéité des situations avec des pertes pouvant aller de quelques pourcentages à plus de 50% », précise le CIVC, qui ajoute à ces pertes « 30% dus au gel du printemps« . « Les ...
Le déclic du vin « C’est en Alsace que je suis tombé amoureux du vin », témoigne Haroon Rahimi. « La période la plus difficile de ma vie, c’est quand j’ai dû partir d’Afghanistan. La mentalité ne me plaisait pas, je me sentais très seul… Je ne trouvais plus ma place, ma vie était en danger », confie dans un français parfait cet élégant jeune homme à la fine moustache, originaire de Ma ...
Technique très ancienne revenue à la mode en oenologie moderne, qui consiste à agiter, grâce à un bâton ou à un fléau, le vin blanc dans les tonneaux en fin de fermentation, ou après celle-ci, pour remettre en suspension la lie fine composée de levures en fin d'activité. Ce procédé est parfois utilisé pour les rouges.
