Domaine Val AuclairLes Barras Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Le Les Barras Blanc du Domaine Val Auclair est dans le top 5 des vins de Vallee du Paradis.
Structure gustative du Les Barras Blanc du Domaine Val Auclair
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Barras Blanc de Domaine Val Auclair de la région de Pays d'Oc est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Barras Blanc du Domaine Val Auclair de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de pêche, cuir ou poivre et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Les Barras Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Barras Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Les Barras Blanc
Le Les Barras Blanc du Domaine Val Auclair s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes aux asperges et poulet, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou nachos (poulet).
Détails et informations techniques sur le Les Barras Blanc du Domaine Val Auclair
Découvrez le cépage: Mazuelo
Rouges structurés et tanniques, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche dense à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices, poivre, garrigue méditerranéenne et notes balsamiques. Beau potentiel de garde, apportant structure et acidité aux grands rouges riojanais. Composante traditionnelle de Rioja DOCa en assemblage avec le tempranillo. Synonyme espagnol du carignan, cépage méditerranéen originaire d'Aragon.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Barras Blanc du Domaine Val Auclair sont 2008, 2011, 2013, 2012 et 2010.
Informations sur le Domaine Val Auclair
Le Domaine Val Auclair fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Vallee du Paradis à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vallee du Paradis
IGP languedocienne au coeur des Corbières (12 villages, 150-300 m, parcelles en garrigue sur schistes, argilo-calcaires, basaltes et grès drainants, méditerranéen chaud sec, cers 200 j/an) : Grenache noir, Syrah et Carignan signatures en rouges rois méditerranéens — profil signature aux fruits rouges et noirs mûrs, épices et notes de garrigue, structure tannique fine. Muscat en blanc aromatique, Merlot, Côt et Caladoc en compléments. ~60 % rouges, 30 % rosés, 10 % blancs.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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