Domaine Terres des AngesVallée du Paradis Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Vallée du Paradis Rosé du Domaine Terres des Anges est dans le top 10 des vins de Vallee du Paradis.
Structure gustative du Vallée du Paradis Rosé du Domaine Terres des Anges
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vallée du Paradis Rosé de Domaine Terres des Anges de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vallée du Paradis Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vallée du Paradis Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Vallée du Paradis Rosé
Le Vallée du Paradis Rosé du Domaine Terres des Anges s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tagliatelles aux champignons, quiche au fromage façon gâteau magique ou préparation des olives (olives noires en saumure).
Détails et informations techniques sur le Vallée du Paradis Rosé du Domaine Terres des Anges
Découvrez le cépage: Roi des blancs
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages anciens dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique et historique. Cépage blanc rare, peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.
Informations sur le Domaine Terres des Anges
Le Domaine Terres des Anges fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Vallee du Paradis à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vallee du Paradis
IGP languedocienne au coeur des Corbières (12 villages, 150-300 m, parcelles en garrigue sur schistes, argilo-calcaires, basaltes et grès drainants, méditerranéen chaud sec, cers 200 j/an) : Grenache noir, Syrah et Carignan signatures en rouges rois méditerranéens — profil signature aux fruits rouges et noirs mûrs, épices et notes de garrigue, structure tannique fine. Muscat en blanc aromatique, Merlot, Côt et Caladoc en compléments. ~60 % rouges, 30 % rosés, 10 % blancs.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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