Domaine AudaryaEstissa
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Estissa du Domaine Audarya
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Estissa de Domaine Audarya de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Estissa du Domaine Audarya de la région de Sardaigne révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Estissa
Les accords qui marchent parfaitement avec le Estissa
Les accords mets et vins originaux avec le Estissa
Le Estissa du Domaine Audarya s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de mi sao, quiche au jambon et au comté ou farce au thon pour batbouts (pain marocain).
Détails et informations techniques sur le Estissa du Domaine Audarya
Découvrez le cépage: Bogazkere
Très ancien cépage autochtone cultivé en Turquie (Anatolie, ...), le plus souvent en altitude. Quasiment inconnu en France et dans pratiquement l'ensemble des autres pays viticoles, des tentatives ont été faites toutefois en Australie. Il serait parent avec le morek autre cépage turc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Estissa du Domaine Audarya sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Audarya
Le Domaine Audarya fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Malvasia di Cagliari à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Malvasia di Cagliari
La région viticole du Malvasia di Cagliari se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Audarya et le Domaine Fevitalia y produisent principalement des vins blanc. Au nez du Malvasia di Cagliari révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche du Malvasia di Cagliari est un vin puissant.
La région viticole de Sardaigne
La Sardaigne, située à 240 km de la côte ouest de l'Italie continentale, est la deuxième plus grande île de la Méditerranée. D'une superficie d'environ 9300 miles carrés, elle est presque trois fois plus grande que la Corse, sa voisine immédiate au nord, et à peine plus petite que l'autre grande île italienne, la Sicile. L'île, appelée Sardegna par ses habitants italophones, a appartenu à divers empires et royaumes au cours des siècles. Cela se reflète dans ses noms de lieux, son architecture, ses langues et dialectes, et son portefeuille unique de raisins de Cuve.
Le mot du vin: Rôti (goût de)
Goût caractéristique des vins issus de raisins atteints de botrytis cinerea.
