Domaine August EserClavis Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Clavis Spätburgunder Trocken du Domaine August Eser
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Clavis Spätburgunder Trocken de Domaine August Eser de la région de Rheingau est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Clavis Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Clavis Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Clavis Spätburgunder Trocken
Le Clavis Spätburgunder Trocken du Domaine August Eser s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, escalopes de veau gratinées ou cuissot de sanglier, chevreuil ou biche.
Détails et informations techniques sur le Clavis Spätburgunder Trocken du Domaine August Eser
Découvrez le cépage: Aledo
Variété cultivée depuis fort longtemps en Espagne. En France, elle n'est pratiquement pas connue, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Clavis Spätburgunder Trocken du Domaine August Eser sont 2014
Informations sur le Domaine August Eser
Le Domaine August Eser fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.
Le mot du vin: Expressif
Se dit d’un vin épanoui et offrant des arômes bien marqués.
