
Domaine Auguste PirouLes Grappereau
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du fromage doux ou du champignon.
Structure gustative du Les Grappereau du Domaine Auguste Pirou
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Grappereau de Domaine Auguste Pirou de la région du Jura est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Les Grappereau
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Grappereau
Les accords mets et vins originaux avec le Les Grappereau
Le Les Grappereau du Domaine Auguste Pirou s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes de blanquette de poulet, paupiettes à la mérignicaise ou sun burger.
Détails et informations techniques sur le Les Grappereau du Domaine Auguste Pirou
Découvrez le cépage: Ortega
Croisement intraspécifique entre le Müller-Thurgau et le siegerrebe obtenu en 1948 par Hans Breider (1908-1960) à la Station de recherche bavaroise de viticulture et d'horticulture de Veitsnöchheim (Allemagne). Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, ... . Sa maturité précoce et son goût muscaté l'ont conduit quelquefois à le proposer comme raisin de table sur les étals des marchés.
Informations sur le Domaine Auguste Pirou
Le Domaine Auguste Pirou fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région du Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Jura
Le Jura est une petite région viticole de l'est de la France qui est responsable de certains styles de vin traditionnels et très particuliers. Il est proche du Jura Suisse, mais bien distinct de celui-ci. Coincée entre la Bourgogne à l'ouest et la Suisse à l'est, la région est caractérisée par un paysage de collines boisées et par la topographie sinueuse des montagnes du Jura. Le vignoble jurassien s'étend sur un peu plus de 1850 hectares, formant une étroite bande de terre de près de 80 km du nord au sud.
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