Le Domaine Autumn Lake d'Outer Coastal Plain au New Jersey

Domaine Autumn Lake
Le domaine propose 16 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines du New Jersey
Il se situe en Outer Coastal Plain dans la région du New Jersey

Le Domaine Autumn Lake fait parti des domaines à suivre à Outer Coastal Plain. Il propose 16 vins à la vente dans la région d'Outer Coastal Plain à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Autumn Lake

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Autumn Lake à Outer Coastal Plain parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Autumn Lake. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Autumn Lake avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Autumn Lake

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Autumn Lake

Les vins blanc du Domaine Autumn Lake s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gloubi-boulga, pondu congolais ou bouillabaisse de raoul.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Autumn Lake

Au nez le vin blanc du Domaine Autumn Lake révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Autumn Lake

  • 0avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Autumn Lake

  • Albariño

À la découverte de la région viticole d'Outer Coastal Plain

Plus grande AVA du New Jersey, sud-est de l'État sur sols sablonneux drainants. Climat tempéré modéré par l'Atlantique et la baie du Delaware. Cépages bordelais et hybrides en signature. Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, épices), Cabernet Franc poivré (poivron, framboise), Merlot souple.

Chambourcin hybride spécialité (~40 % du vignoble) : rouge fruité aux notes de cerise, prune et épices. Blancs Chardonnay ample, Albariño vif et salin, Traminette aromatique.

Les grands vins rouges du Domaine Autumn Lake

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Autumn Lake

Les vins rouge du Domaine Autumn Lake s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Autumn Lake

  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Découvrez le cépage: Albarino

Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses d'agrumes, pêche blanche, abricot, fleurs blanches, fruit de la passion et notes salines iodées caractéristiques de l'Atlantique. Finale tonique et longue. Star absolue de Rías Baixas DO en Galice (Espagne) et signature des Vinho Verde portugais sous le nom d'Alvarinho (Monção e Melgaço). Cépage ibérique autochtone, exporté en Uruguay, Californie et Nouvelle-Zélande.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Autumn Lake

Une route des vins de prévue dans la région d'Outer Coastal Plain ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Autumn Lake.

Découvrez le cépage: Couderc 4401

Rouges colorés et fruités simples, à la robe pourpre claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges et fruits noirs. Productif. Aujourd'hui marginal, subsiste dans quelques collections variétales françaises et témoigne de l'histoire des hybridations post-phylloxériques. Cépage hybride noir français obtenu par Georges Couderc à la fin du XIXᵉ siècle, dans la lignée des hybridations résistantes au phylloxéra.

Actualités du Domaine Autumn Lake et des vins de la région

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« L’IGP Île-de-France, c’est vingt ans de combat ! » Lorsqu’il a mis le pied dans la liane d’une vigne parisienne il y a vingt-cinq ans, Patrice Bersac ne s’imaginait pas que le destin de sa vie en serait changé. Un destin qui va l’amener à œuvrer et lutter pour la renaissance et la reconnaissance […]

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Le mot du vin: Vin de table

Tout ce qui n'est pas VQPRD (dénomination européenne pour tous les vins d'appellation : vin de qualité produit dans une région déterminée). En principe, le bas de l'échelle. Mais, comme en Italie il y a une dizaine d'années (Vino da Tavola), cette catégorie est également le refuge de vins hors normes dont ceux qui les élaborent refusent certains diktats de cépage ou de vinification.

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