Le Domaine Bellview d'Outer Coastal Plain au New Jersey
Le Domaine Bellview fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région d'Outer Coastal Plain à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Bellview à Outer Coastal Plain parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Bellview. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Bellview avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Bellview s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de porc effiloché (us pulled pork ), vitello tonnato ou lasagnes végétariennes corses.
Au nez le vin rouge du Domaine Bellview révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), épices.
La région viticole d'Outer Coastal Plain se situe dans la région au New Jersey aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Heritage et le Domaine Amalthea Cellars y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Outer Coastal Plain sont les Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Outer Coastal Plain révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Nous dénombrons actuellement 17 domaines et châteaux dans la région d'Outer Coastal Plain, produisant 139 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Outer Coastal Plain s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier.
Les vins blanc du Domaine Bellview s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de croziflette, aile de raie et beurre aux câpres ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Au nez le vin blanc du Domaine Bellview révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Croisement interspécifique obtenu par Jean-Louis Vidal, entre l' ugni blanc et le 4986 Seibel ou rayon d'or, son feuillage rappelant d'ailleurs celui de l' ugni blanc. On peut le rencontrer aux Etats unis, au Canada, ... peu ou pas connu en France.
Les vins doux du Domaine Bellview s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Taille courte palissée qui comporte un ou deux bras horizontaux tendus sur un fil de fer. Très adaptée à la mécanisation, elle offre une très bonne exposition des grappes ainsi qu'une excellente aération.
Les vins doux naturel du Domaine Bellview s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, canard en cocotte aux navets ou souris d'agneau caramélisées.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Une route des vins de prévue dans la région d'Outer Coastal Plain ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Bellview.
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Le lancement en France du rosé Hampton Water, fruit de la collaboration entre la rock star Jon Bon Jovi, son fils Jesse Bongiovi et le Languedoc star Gérard Bertrand, avait cette semaine pour cadre emblématique la terrasse du Café de l’Homme au Trocadéro, face à la Tour Eiffel. Le trio a fêté face à la Tour Eiffel les cinq ans du lancement de ce rosé premium South of France produit à environ un million de bouteilles par an et déjà propulsé dans le top 100 du Wine Spectator. Ce Languedoc rosé est ...
Aujourd’hui, 1200 flacons du Château Maris traverseront l’Atlantique dans Grain de Sail, un voilier cargo à destination des Etats-Unis, toujours plus friands de vins bio. Un mode de transport qui aurait le vent en poupe ? La voile pour décarboner l’export Créé par les frères Barreau, Grain de Sail est le premier voilier cargo moderne français à prendre le large chargé de denrées artisanales. Opérationnel depuis novembre 2020, l’aventure de ce voilier commence en 2010 à Morlaix. Objectif, d ...
C’est une question de cohérence pour le domaine de Château Maris, basé à La Livinière dans le Minervois. 1200 bouteilles de Château Maris, un vin certifié bio, sont envoyées par voilier cargo ce mercredi aux Etats-Unis. Les caisses de vin partent pour la baie de New-York depuis le port de Saint-Malo à bord d’un voilier de la société Grain de Sail, basée à Morlaix, en Bretagne. Du vin bio acheminé en transport maritime décarboné Un voyage plus respectueux de l’environnement pui ...
Taille courte palissée qui comporte un ou deux bras horizontaux tendus sur un fil de fer. Très adaptée à la mécanisation, elle offre une très bonne exposition des grappes ainsi qu'une excellente aération.