Domaine Averill CreekJoue White
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Gewurztraminer et le Pinot gris.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Joue White du Domaine Averill Creek de la région de British Columbia révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Joue White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Joue White
Les accords mets et vins originaux avec le Joue White
Le Joue White du Domaine Averill Creek s'accorde généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Détails et informations techniques sur le Joue White du Domaine Averill Creek
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Joue White du Domaine Averill Creek sont 0
Informations sur le Domaine Averill Creek
Le Domaine Averill Creek fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Vancouver Island à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vancouver Island
Côte pacifique canadienne (Colombie-Britannique), climat maritime « méditerranéen » le plus doux du Canada. Pinot Gris signature en blanc roi : ample et frais aux notes de poire, pomme, pêche blanche, fleurs blanches et épices douces, bouche ronde et désaltérante. Ortega aromatique (muscat, agrumes), Auxerrois minéral, Chardonnay tendu en complément. Pinot Noir aérien et Maréchal Foch en rouges délicats.
La région viticole de British Columbia
Référence canadienne de la côte ouest, cœur viticole en Okanagan Valley. Climat semi-désertique continental, amplitudes thermiques marquées : Pinot Gris signature (poire, miel, épices, bouche ronde), Pinot Noir frais et fin (cerise, sous-bois), Chardonnay précis et Riesling tendu au nord. Sud chaud pour Cabernet Sauvignon dense, Merlot rond et Syrah poivrée. Aussi Icewine d'exception (Vidal, Riesling).
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