Domaine AvidanFringe Petit Syrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de la plat épicé.
Accords mets et vins avec du Fringe Petit Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fringe Petit Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Fringe Petit Syrah
Le Fringe Petit Syrah du Domaine Avidan s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de blanquette de lotte aux petits légumes, lapin au vin blanc ou lotte au curry.
Détails et informations techniques sur le Fringe Petit Syrah du Domaine Avidan
Découvrez le cépage: Brun fourca
Le Brun Fourca noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de très gros calibres. On peut trouver le Brun Fourca noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fringe Petit Syrah du Domaine Avidan sont 2008, 0
Informations sur le Domaine Avidan
Le Domaine Avidan fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Judean Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Judean Hills
La région viticole des collines de Judée - qui est théoriquement divisée en sous-régions de Jérusalem, du Gush Etzion et des collines de Judée du Sud - se trouve dans la région de Samson, au centre d'Israël. Les collines (ou montagnes) de Judée forment une chaîne de montagnes basses qui domine le paysage autour de Jérusalem et de la Cisjordanie. Hébron, Bethléem et Ramallah se trouvent également dans cette chaîne, qui constituait le cœur du territoire du royaume de Judée, où se trouvaient les premières colonies juives. Bien qu'elle ne soit pas l'une des régions viticoles les plus connues d'Israël (comme la Haute Galilée et les hauteurs du Golan en Galilée), la région des collines de Judée est une zone viticole émergente, et un potentiel important a été identifié pour son avenir.
Le mot du vin: Moût
Jus avant fermentation, encore chargé en sucre.
