Domaine Avondale SkySelect Small Lots Blanc de Noir Pinot Noir
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Select Small Lots Blanc de Noir Pinot Noir du Domaine Avondale Sky est dans le top 60 des vins de Nova Scotia.
Accords mets et vins avec du Select Small Lots Blanc de Noir Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Select Small Lots Blanc de Noir Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Select Small Lots Blanc de Noir Pinot Noir
Le Select Small Lots Blanc de Noir Pinot Noir du Domaine Avondale Sky s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'osso bucco, omelette aux pommes de terre et lardons ou lapin au cidre et aux pruneaux.
Détails et informations techniques sur le Select Small Lots Blanc de Noir Pinot Noir du Domaine Avondale Sky
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Select Small Lots Blanc de Noir Pinot Noir du Domaine Avondale Sky sont 0
Informations sur le Domaine Avondale Sky
Le Domaine Avondale Sky fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Nova Scotia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nova Scotia
La Nouvelle-Écosse est l'une des provinces maritimes du Canada, située à mi-chemin entre l'équateur et le pôle Nord. Bien que la région ne soit pas aussi réputée pour ses vins que l'Ontario et la Colombie-Britannique, il existe une industrie vinicole florissante basée principalement sur les vins mousseux et les vins blancs croquants produits à partir de Cépages tels que le Vidal, le Seyval Blanc et le cépage caractéristique de la province, l'Arcadie Blanc. La Nouvelle-Écosse est entourée de trois masses d'eau, avec l'océan Atlantique au sud, la baie de Fundy au nord-ouest et le golfe du Saint-Laurent au nord. Si elle était une île, elle aurait à peu près la même superficie que la Tasmanie et presque la même latitude relative.
Le mot du vin: Long
Vin persistant en bouche. Cette persistance en bouche d'un vin est mesurée en caudalies.
