Aylesbury EstateThe Pater Series Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le The Pater Series Chardonnay du Aylesbury Estate est dans le top 5 des vins de Ferguson Valley.
Structure gustative du The Pater Series Chardonnay du Aylesbury Estate
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Pater Series Chardonnay d'Aylesbury Estate de la région d'Australie de l'Ouest est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Pater Series Chardonnay du Aylesbury Estate de la région d'Australie de l'Ouest révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du The Pater Series Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Pater Series Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le The Pater Series Chardonnay
Le The Pater Series Chardonnay du Aylesbury Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de poireaux au jambon à la béchamel, tarte au thon et à la mozzarella ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le The Pater Series Chardonnay du Aylesbury Estate
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Pater Series Chardonnay du Aylesbury Estate sont 2018, 0
Informations sur le Aylesbury Estate
Le Aylesbury Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Ferguson Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ferguson Valley
Sous-région de Geographe (Australie-Occidentale) dans les collines au sud de Bunbury, sols sableux et granitiques, altitude 300 m, climat maritime aux nuits fraîches. Shiraz signature en rouge roi : élégant et épicé aux notes de fruits rouges et noirs, poivre, chocolat noir et touche florale, tanins fins. Chardonnay en blanc roi : tendu et minéral aux notes d'agrumes, pomme jaune et touche grillée. Cabernet ferme, Tempranillo, Sémillon et Sauvignon Blanc en complément.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
Premium australien sur Margaret River. Assemblages Cabernet-Merlot bordelais en rouge signature : profonds et raffinés aux notes de cassis mûr, eucalyptus, cèdre et graphite, tanins fermes et grande garde, souvent comparés aux Médoc. Chardonnay considéré meilleur d'Australie : tendu, salin et minéral (citron, noisette, brioche). Sauvignon-Sémillon vif (agrumes, herbe coupée).
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