Domaine Azienda Agricola AgricosimoVillamagna
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Villamagna du Domaine Azienda Agricola Agricosimo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Villamagna de Domaine Azienda Agricola Agricosimo de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Villamagna
Les accords qui marchent parfaitement avec le Villamagna
Les accords mets et vins originaux avec le Villamagna
Le Villamagna du Domaine Azienda Agricola Agricosimo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), lasagnes ou paupiettes de veau sauce forestière.
Détails et informations techniques sur le Villamagna du Domaine Azienda Agricola Agricosimo
Découvrez le cépage: Blancard
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Aujourd'hui quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble sud-ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Informations sur le Domaine Azienda Agricola Agricosimo
Le Domaine Azienda Agricola Agricosimo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Villamagna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Villamagna
DOC abruzzaise récente (2011) au cœur du Montepulciano (Chieti), entre Tollo et Chieti. Montepulciano signature exclusif (≥95 %) en rouge roi : robe profonde rubis à violacée, charnu et fruité aux notes intenses de cerise noire, mûre, prune et touche épicée-poivrée, tanins souples et bouche généreuse, acidité modérée. Polyvalent à table dès la jeunesse, version Riserva plus structurée pour la garde. Petit terroir confidentiel signé par une poignée de domaines.
La région viticole des Abruzzes
Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).
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