Domaine Casa EmmaRosa di Emma
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rosa di Emma du Domaine Casa Emma de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Rosa di Emma
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosa di Emma
Les accords mets et vins originaux avec le Rosa di Emma
Le Rosa di Emma du Domaine Casa Emma s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de lasagnes au four, saltimbocca de veau ou choucroute garnie (avec astuces donc à faire !!!).
Détails et informations techniques sur le Rosa di Emma du Domaine Casa Emma
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosa di Emma du Domaine Casa Emma sont 2017, 2015, 0, 2018
Informations sur le Domaine Casa Emma
Le Domaine Casa Emma fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Sévère
Se dit d’un vin rouge généralement jeune, très marqué par les tanins et astringent. Voir austère.
