Domaine Azienda Agricola GiarolaSiorpasso Rosso
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Corvina, le Sangiovese et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Siorpasso Rosso du Domaine Azienda Agricola Giarola
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Siorpasso Rosso de Domaine Azienda Agricola Giarola de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Siorpasso Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Siorpasso Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Siorpasso Rosso
Le Siorpasso Rosso du Domaine Azienda Agricola Giarola s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de fondue vigneronne au vin rouge, nouilles de riz sautées au poulet ou collier d'agneau méditerrannée.
Détails et informations techniques sur le Siorpasso Rosso du Domaine Azienda Agricola Giarola
Découvrez le cépage: Corvina
Rouges élancés et frais, à la robe rubis claire, aux tanins fins et à l'acidité vive, sur des arômes de cerise griotte, amande amère, épices et finale typiquement amaricante. Décliné en rouges légers et glouglous (Bardolino DOC, Valpolicella DOC), puissants et concentrés en passerillage (Amarone della Valpolicella DOCG) et liquoreux (Recioto della Valpolicella DOCG). Cépage vénitien autochtone du lac de Garde et de la Valpolicella.
Informations sur le Domaine Azienda Agricola Giarola
Le Domaine Azienda Agricola Giarola fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
Le mot du vin: Robe
Aspect visuel du vin. La robe se définit par son intensité, sa limpidité, sa brillance et sa couleur qui témoignent du niveau d'évolution du vin, donnant ainsi des indications sur son millésime.
