Domaine Azienda Agricola I TalentiCripta Sant'Agostino
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Cripta Sant'Agostino du Domaine Azienda Agricola I Talenti
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cripta Sant'Agostino de Domaine Azienda Agricola I Talenti de la région de Basilicate est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cripta Sant'Agostino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cripta Sant'Agostino
Les accords mets et vins originaux avec le Cripta Sant'Agostino
Le Cripta Sant'Agostino du Domaine Azienda Agricola I Talenti s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tacos de boeuf à la mexicaine, pâtes mascarpone sauce tomate ou tajine d'agneau aux fruits secs.
Détails et informations techniques sur le Cripta Sant'Agostino du Domaine Azienda Agricola I Talenti
Découvrez le cépage: Aglianico
Rouges puissants et tanniques, à la robe profonde et à la trame serrée, sur des arômes de cerise noire, mûre, cuir, tabac, café et notes balsamiques et minérales volcaniques. Acidité élevée, très grand potentiel de garde, souvent comparé au nebbiolo. Star de Taurasi DOCG en Campanie et d'Aglianico del Vulture DOCG en Basilicate (vignes plantées sur sols volcaniques). Cépage tardif italien méridional d'origine probablement grecque antique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cripta Sant'Agostino du Domaine Azienda Agricola I Talenti sont 0
Informations sur le Domaine Azienda Agricola I Talenti
Le Domaine Azienda Agricola I Talenti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Aglianico del Vulture à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aglianico del Vulture
DOC de Basilicate sur les pentes volcaniques du Mont Vulture, surnommé « Barolo du Sud ». Aglianico signature en rouge roi : puissant et structuré aux notes signature de cerise noire, mûre, tabac, cuir, violette fanée, herbes méditerranéennes, épices et touche minérale volcanique, tanins fermes et longue garde (10-20 ans en grands millésimes) — l'un des plus nobles rouges italiens. Robe rubis profond, fraîcheur d'altitude. Sols volcaniques, climat continental.
La région viticole de Basilicate
Région austère du sud italien entre Campanie et Pouilles, royaume de l'Aglianico volcanique. Aglianico del Vulture signature en DOCG sur sols volcaniques (~1 500 ha à 700 m) : rouges puissants et structurés aux notes signature de cerise noire, mûre, tabac, cuir, réglisse et touche minérale fumée, tanins fermes et longue garde — comparé au Nebbiolo et au Barolo. Aussi Primitivo solaire, Montepulciano rond. Blancs Greco et Fiano frais.
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