
Domaine Azienda Agricola TerralavoroColli di Salerno Fiano
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Colli di Salerno Fiano du Domaine Azienda Agricola Terralavoro est dans le top 10 des vins de Colli di Salerno.
Structure gustative du Colli di Salerno Fiano du Domaine Azienda Agricola Terralavoro
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Colli di Salerno Fiano de Domaine Azienda Agricola Terralavoro de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Colli di Salerno Fiano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colli di Salerno Fiano
Les accords mets et vins originaux avec le Colli di Salerno Fiano
Le Colli di Salerno Fiano du Domaine Azienda Agricola Terralavoro s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de mouclade, quiche aux courgettes et au chèvre ou tomates cerises aux 4 surprises.
Détails et informations techniques sur le Colli di Salerno Fiano du Domaine Azienda Agricola Terralavoro
Découvrez le cépage: Dattier de Beyrouth
D'origine naturelle, dans un premier temps il a été multiplié dans la région de Cavaillon en Vaucluse. Il est présent également dans de nombreux pays où le climat permet d'amener à bien la maturité de ses raisins. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. Enfin, le Dattier de Beyrouth a longtemps servi comme géniteur pour l'obtention de nouvelles variétés de raisins de table avec comme bel exemple le danuta.
Informations sur le Domaine Azienda Agricola Terralavoro
Le Domaine Azienda Agricola Terralavoro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Colli di Salerno à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli di Salerno
La région viticole du Colli di Salerno se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Lunarossa et le Domaine Montevetrano y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli di Salerno sont les Aglianico, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli di Salerno révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou épices.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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