
Domaine Azienda Vitivinicola LombardoKalýroon Inzolia
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Kalýroon Inzolia du Domaine Azienda Vitivinicola Lombardo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kalýroon Inzolia de Domaine Azienda Vitivinicola Lombardo de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Kalýroon Inzolia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kalýroon Inzolia
Les accords mets et vins originaux avec le Kalýroon Inzolia
Le Kalýroon Inzolia du Domaine Azienda Vitivinicola Lombardo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, quiche lardons gruyère ou tartare de tomates.
Détails et informations techniques sur le Kalýroon Inzolia du Domaine Azienda Vitivinicola Lombardo
Découvrez le cépage: Goruli mtsvane
Cépage endémique géorgien, connu déjà depuis l'antiquité, que l'on rencontre plus régulièrement aujourd'hui dans les régions de Kartli et d'Imereti. Il est pratiquement inconnu dans les autres pays viticoles. Il ne faudra pas le confondre entre autres avec le mtsvane kakhuri et le gorula mtsvane (raisin de table) également blancs et originaires de Géorgie.
Informations sur le Domaine Azienda Vitivinicola Lombardo
Le Domaine Azienda Vitivinicola Lombardo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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