Domaine AzueiraVitória Régia Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Vitória Régia Tinto du Domaine Azueira
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vitória Régia Tinto de Domaine Azueira de la région de Lisboa est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Vitória Régia Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vitória Régia Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Vitória Régia Tinto
Le Vitória Régia Tinto du Domaine Azueira s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de harira de mamie (soupe marocaine), pâtes au poulet, poivrons et champignons ou tajine de veau aux pommes de terre et olives.
Détails et informations techniques sur le Vitória Régia Tinto du Domaine Azueira
Découvrez le cépage: Mollard
Le Mollard noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Haute-Alpe). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mollard noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vitória Régia Tinto du Domaine Azueira sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Azueira
Le Domaine Azueira fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Lisboa (anciennement Estremadura) est une région viticole prolifique située au centre de la côte Atlantique du Portugal. Bien qu'elle soit l'une des régions viticoles les plus productives du pays, son nom reste relativement obscur en termes de vin, car ses vins sont traditionnellement étiquetés avec les noms des sous-régions locales, notamment Alenquer, Bucelas et Colares. La région abrite également la capitale du Portugal, Lisbonne. La région a fait partie de la classification VR (Vinho Regional) jusqu'en 2008, date à laquelle la catégorie a été rebaptisée IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) pour l'aligner sur le reste de l'Europe.
Le mot du vin: Coulant
Vin souple et gouleyant offrant assez peu de consistance en bouche.
