À la recherche d'un bon vin d'Alenquer de Lisboa parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents d'Alenquer. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins d'Alenquer avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge d'Alenquer pas cher ou vendre un vin rouge d'Alenquer au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région d'Alenquer s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de fondue chinoise , lasagnes italiennes maison ou jarret de veau en pot au feu à la badiane.
Au nez le vin rouge de la région d'Alenquer révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin rouge de la région d'Alenquer est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Une route des vins de prévue dans la région d'Alenquer ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge d'Alenquer.
La région viticole d'Alenquer se situe dans la région en Lisboa au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Quinta do Pinto et le Domaine Quinta do Pinto y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alenquer sont les Touriga nacional, Fernao Pires et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alenquer révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, vanille ou floral et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits rouges ou épices.
En bouche d'Alenquer est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 16 domaines et châteaux dans la région d'Alenquer, produisant 50 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Alenquer s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Vous voulez acheter un vin blanc d'Alenquer pas cher ou vendre un vin blanc d'Alenquer au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région d'Alenquer s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de quiche à la tartiflette, croque madame ou agneau sauce gombo.
Au nez le vin blanc de la région d'Alenquer révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou minéral et parfois aussi des arômes de sous-bois, végétal ou boisé. En bouche le vin blanc de la région d'Alenquer est un vin puissant.
Une route des vins de prévue dans la région d'Alenquer ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc d'Alenquer.
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Vous voulez acheter un vin effervescent d'Alenquer pas cher ou vendre un vin effervescent d'Alenquer au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins effervescents de la région d'Alenquer s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lentilles vertes à la strasbourgeoise, lasagnes au saumons ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Une route des vins de prévue dans la région d'Alenquer ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent d'Alenquer.
Fermentation sous atmosphère saturée en gaz carbonique des grains de raisin entiers. Ce type de fermentation a pour effet de produire des vins très aromatiques et flatteurs.
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Les vins rosés de la région d'Alenquer s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de goulache hongrois ou scampis gratinées au blé.
Une route des vins de prévue dans la région d'Alenquer ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose d'Alenquer.
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Une belle minéralité, un magnifique équilibre de finesse et de puissance. Le Roc de l’Abbaye 2021 est une cuvée parcellaire qui exprime le meilleur de son terroir silex. C’est un très beau vin blanc de Sancerre, à savourer avec de vrais amateurs. Si le Domaine Roc de l’Abbaye produit de très jolis Sancerre et Pouilly-Fumé, sa cuvée Roc de l’Abbaye 2021 est un vin mythique qui représente la quinte ...
Dans le vignoble de la zone d’appellation Cognac, les vendanges ne sont pas encore terminées. Et déjà les viticulteurs s’inquiètent pour la campagne de distillation, qui débute lundi 3 octobre. La pénurie de gaz naturel préoccupe les bouilleurs de profession, qui distillent, entre octobre et mars, 55 à 56% des volumes distillés dans la zone d’appellation cognac. La distillation ne se fait qu’au gaz, et d’éventuels délestages risquent de faire prendre beaucoup de re ...
L’incontournable plateforme de location saisonnière Airbnb classe la Charente-Maritime et la Gironde dans le top 10 de ses destinations œnotouristiques. A lire sur SudOuest.fr ...
