Domaine BaarebaCabernet Jura Rosé
Vin
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Le Cabernet Jura Rosé du Domaine Baareba est dans le top 0 des vins de Zug.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Jura Rosé du Domaine Baareba
Découvrez le cépage: Carmenère
Rouges veloutés et profonds, à la robe sombre, aux tanins ronds, sur des arômes de mûre, prune, poivron rouge mûr, chocolat noir, café et épices douces. Finale chaleureuse et souple. Star absolue du Chili (Colchagua, Cachapoal, Maipo) où il a été redécouvert en 1994 (longtemps confondu avec le merlot). Cépage bordelais historique quasi disparu après le phylloxéra, croisement cabernet franc × gros cabernet.
Informations sur le Domaine Baareba
Le Domaine Baareba fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Zug à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Zug
Vignoble confidentiel de Suisse centrale (~10 ha autour du lac de Zoug, microclimat tempéré et föhn), sols morainiques, calcaires et molasse. Cépages Piwi modernes signatures (Johanniter et Cabernet Jura) en blancs et rouges rois bio-friendly aux notes vives d'agrumes, fleurs blanches, pomme verte pour les blancs et cerise, framboise et touche herbacée fraîche pour les rouges. Riesling-Sylvaner et Pinot Noir en complément. Vignoble en collier autour du lac, identité alpine artisanale.
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