Domaine Pieroth RomanetMontano Real Bonarda
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Montano Real Bonarda du Domaine Pieroth Romanet est dans le top 10 des vins de Zug.
Structure gustative du Montano Real Bonarda du Domaine Pieroth Romanet
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Montano Real Bonarda de Domaine Pieroth Romanet de la région de Zug est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Montano Real Bonarda
Les accords qui marchent parfaitement avec le Montano Real Bonarda
Les accords mets et vins originaux avec le Montano Real Bonarda
Le Montano Real Bonarda du Domaine Pieroth Romanet s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'escalope de veau (piccata milanaise), coq au vin maison ou vermicelles sautés au canard pékin.
Détails et informations techniques sur le Montano Real Bonarda du Domaine Pieroth Romanet
Découvrez le cépage: Gamay blanc Gloriod
Blancs souples et fruités à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits blancs (pomme, poire), fleurs blanches et notes discrètes. Profil accessible et désaltérant. Aujourd'hui rare, cultivé en quantité confidentielle dans le Beaujolais et le Mâconnais pour des cuvées artisanales. Mutation à pellicule blanche du Gamay noir, obtenue dans le Beaujolais par Henri Gloriod au XXᵉ siècle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Montano Real Bonarda du Domaine Pieroth Romanet sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Pieroth Romanet
Le Domaine Pieroth Romanet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Zug à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Zug
Vignoble confidentiel de Suisse centrale (~10 ha autour du lac de Zoug, microclimat tempéré et föhn), sols morainiques, calcaires et molasse. Cépages Piwi modernes signatures (Johanniter et Cabernet Jura) en blancs et rouges rois bio-friendly aux notes vives d'agrumes, fleurs blanches, pomme verte pour les blancs et cerise, framboise et touche herbacée fraîche pour les rouges. Riesling-Sylvaner et Pinot Noir en complément. Vignoble en collier autour du lac, identité alpine artisanale.
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