
Domaine BaarebaMuscaris
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Le Muscaris du Domaine Baareba est dans le top 0 des vins de Zug.

Détails et informations techniques sur le Muscaris du Domaine Baareba
Découvrez le cépage: Neheleschol
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages anciens dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique et historique. Cépage blanc rare, peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.
Informations sur le Domaine Baareba
Le Domaine Baareba fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Zug à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Zug
Vignoble confidentiel de Suisse centrale (~10 ha autour du lac de Zoug, microclimat tempéré et föhn), sols morainiques, calcaires et molasse. Cépages Piwi modernes signatures (Johanniter et Cabernet Jura) en blancs et rouges rois bio-friendly aux notes vives d'agrumes, fleurs blanches, pomme verte pour les blancs et cerise, framboise et touche herbacée fraîche pour les rouges. Riesling-Sylvaner et Pinot Noir en complément. Vignoble en collier autour du lac, identité alpine artisanale.
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