Domaine BachelderJohnson Vineyard Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Johnson Vineyard Chardonnay du Domaine Bachelder
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Johnson Vineyard Chardonnay de Domaine Bachelder de la région d'Oregon est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Johnson Vineyard Chardonnay du Domaine Bachelder de la région d'Oregon révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Johnson Vineyard Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Johnson Vineyard Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Johnson Vineyard Chardonnay
Le Johnson Vineyard Chardonnay du Domaine Bachelder s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche lorraine, darne de thon rouge à la provençale ou quiche aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Johnson Vineyard Chardonnay du Domaine Bachelder
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Johnson Vineyard Chardonnay du Domaine Bachelder sont 2011, 2013, 2012
Informations sur le Domaine Bachelder
Le Domaine Bachelder fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région d'Yamhill-Carlton District à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yamhill-Carlton District
AVA premium de la Willamette Valley (Oregon) au sud-ouest de Portland : Pinot Noir signature en rouge roi (~70 %) — robe rubis profonde aux notes signature de mûre, framboise, clou de girofle, tabac, café et touche d'épices florales, tanins soyeux et larges, profil charnu et texturé issu d'un mésoclimat plus chaud. Pinot Gris et Chardonnay en complément racés. AVA (2005), sols sédimentaires marins limono-sableux les plus anciens de la vallée, coteaux 60-300 m exposés sud.
La région viticole d'Oregon
Référence américaine du Pinot Noir frais et élégant. Rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise rouge, framboise, fraise des bois, sous-bois et épices, tanins délicats et fraîcheur tendue — style le plus proche de la Bourgogne hors France. Willamette Valley emblématique sur sols volcaniques (Jory) et marins. Aussi Chardonnay précis et minéral, Pinot Gris ample (poire, miel), Riesling tendu.
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