Domaine Backsberg - Centenary Selection Roussanne - Sauvignon Blanc

Domaine BacksbergCentenary Selection Roussanne - Sauvignon Blanc

Le Centenary Selection Roussanne - Sauvignon Blanc du Domaine Backsberg est un vin blanc de la région de Western Cape.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.

Structure gustative du Centenary Selection Roussanne - Sauvignon Blanc du Domaine Backsberg

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Centenary Selection Roussanne - Sauvignon Blanc de Domaine Backsberg de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Centenary Selection Roussanne - Sauvignon Blanc du Domaine Backsberg

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Roussanne

La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.

Informations sur le Domaine Backsberg

Le domaine propose 55 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 50 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Western Cape

Le Domaine Backsberg fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
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Dans le top 1500 des vins de Western Cape
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La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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