
Domaine Baglio OnetoDara Inzolia
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.

Structure gustative du Dara Inzolia du Domaine Baglio Oneto
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dara Inzolia de Domaine Baglio Oneto de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Dara Inzolia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dara Inzolia
Les accords mets et vins originaux avec le Dara Inzolia
Le Dara Inzolia du Domaine Baglio Oneto s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quinoa aux crevettes, quiche au fromage façon gâteau magique ou champignons farcis en persillade.
Détails et informations techniques sur le Dara Inzolia du Domaine Baglio Oneto
Découvrez le cépage: Sauvignac
Blancs aromatiques et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse), sureau, fleurs blanches et notes herbacées rappelant le sauvignon. Précoce, productif et résistant aux maladies. Cultivé en Suisse, Allemagne et Belgique pour les vignobles biologiques et à conduite raisonnée. Cépage hybride blanc suisse obtenu par Valentin Blattner à Soyhières, croisement résistant impliquant le Sauvignon Blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dara Inzolia du Domaine Baglio Oneto sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Baglio Oneto
Le Domaine Baglio Oneto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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Bouteille d'une contenance de 4,5 l.














