Domaine Baglio OroGuari Inzolia
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Guari Inzolia du Domaine Baglio Oro
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Guari Inzolia de Domaine Baglio Oro de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Guari Inzolia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Guari Inzolia
Les accords mets et vins originaux avec le Guari Inzolia
Le Guari Inzolia du Domaine Baglio Oro s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de seiches en persillade, quiche estivale au thon ou tapenade à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Guari Inzolia du Domaine Baglio Oro
Découvrez le cépage: Rousseli
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil provençal rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble méridional et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé en Provence.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Guari Inzolia du Domaine Baglio Oro sont 2017, 2015, 2018, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Baglio Oro
Le Domaine Baglio Oro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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