Domaine BaieBellarine Peninsula Victoria Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Bellarine Peninsula Victoria Shiraz du Domaine Baie
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bellarine Peninsula Victoria Shiraz de Domaine Baie de la région de Victoria est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bellarine Peninsula Victoria Shiraz du Domaine Baie de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Bellarine Peninsula Victoria Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bellarine Peninsula Victoria Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Bellarine Peninsula Victoria Shiraz
Le Bellarine Peninsula Victoria Shiraz du Domaine Baie s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux, agneau au miel de gingembre ou garbure au confit de canard.
Détails et informations techniques sur le Bellarine Peninsula Victoria Shiraz du Domaine Baie
Découvrez le cépage: Ravat blanc
Croisement interspécifique entre le Seibel 5474 (Seibel 405 x Seibel 867) et le chardonnay réalisé par Jean-François Ravat. Après 1945, il était déjà considéré comme un cépage de qualité, inscrit aujourd'hui au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bellarine Peninsula Victoria Shiraz du Domaine Baie sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Baie
Le Domaine Baie fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Victoria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Victoria
Le Victoria est un État Australien relativement petit, mais important sur le plan viticole. Situé dans le coin sud-est du continent, avec un Climat généralement Frais et influencé par l'océan, le vin victorien est remarquablement diversifié, produisant toutes sortes de vins et de styles sous différents climats. En tout, l'État s'étend sur près de 250 000 kilomètres carrés (plus de 90 000 miles carrés) de terres (presque la même superficie que l'État américain du Texas), soit bien moins d'un quart de la superficie de son voisin occidental, l'Australie-Méridionale, et moins d'un tiers de la superficie de la Nouvelle-Galles du Sud, au nord. En tant que telle, la Taille du Victoria - et dans une certaine mesure, l'histoire viticole de l'État - peut défier les généralisations.
Le mot du vin: Sucres résiduels
Sucres non transformés en alcool et naturellement présents dans le vin. La perception des sucres résiduels est conditionnée par l'acidité du vin. Plus le vin est acide et moins il paraîtra doux, à quantité de sucre égale.
