Domaine Baily & Baily - Kelly's Eye Cabernet Sauvignon

Domaine Baily & BailyKelly's Eye Cabernet Sauvignon

3.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Kelly's Eye Cabernet Sauvignon du Domaine Baily & Baily est un vin rouge de la région d'Australie du Sud.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Kelly's Eye Cabernet Sauvignon du Domaine Baily & Baily

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Kelly's Eye Cabernet Sauvignon de Domaine Baily & Baily de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Détails et informations techniques sur le Kelly's Eye Cabernet Sauvignon du Domaine Baily & Baily

Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Kelly's Eye Cabernet Sauvignon - 2015
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Kelly's Eye Cabernet Sauvignon du Domaine Baily & Baily sont 2015

Informations sur le Domaine Baily & Baily

Le domaine propose 50 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 45 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Australie du Sud

Le Domaine Baily & Baily fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie du Sud
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La région viticole d'Australie du Sud

L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.

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Le mot du vin: Foxé

Odeur animale que l'on retrouve dans certains vins réduits ou vieux, dont on dit également qu'ils renardent, par référence au renard.

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